金字招牌诚信至上今年会

说起香酥鸡饼的流行程度，可不亚于炸鸡炸串。街面上随处可见的香酥鸡饼店不正说明了这一点吗？也正是因为这样，很多朋友就不淡定了，想着快速暴富，开一家店铺搞钱，但是，事情就真的这么简单吗？不管是现如今特殊的市场情况，还是开店容易养店难的事实，对没有经验或经验不多的朋友们来说，都是巨大的挑战，即便是选择了品牌投资也一样。

接下来我们就来聊一聊，给正在创业，或者已经创业的小伙伴们一些帮助。因为香酥鸡饼最大的特点就是口感，其制作工序大体相似，要想保证拥有丰富的口感，那就必须在食材上取胜，在配方上领先，在品质上保证，在服务上周到，这些都是需要花心思去打磨，而不是直接复制他人的经验，那种千篇一律的店显然是走不长远的。

香酥鸡饼本身就是一种小吃，对于广大的消费群体来说只是一种快消食品，他们显然更中意于美味可口与物美价廉的双重标准，所以小吃绝非是一种暴利行业。它遵循着餐饮业的内在规律，那就是讲究着细水长流的取财之道。过高的价位无疑是一种哗众取宠的表现。

顾客就是上帝的服务思想，同样也要纳入到小吃创业之中，而且还是重中之重！从开店前期的服务培训，到运营期间中的再培训，包括一些突发事件的处理与总结等，都要以服务为重，服务好方能有一份初心在，服务好方能换来顾客的信赖。这就是炉边人香酥鸡饼多年经营下来累积的一些经验。

炉边人总部坚持以市场为导向，本着始终为客户服务的原则。在餐饮领域的技术实力和味道创新方面一直保持着与时俱进，营业规模、分店数量保持着稳步增长。炉边人凭借超强的实力，占据祖国的东南西北角，被广大消费者认可与接受。良好的口碑、周到的服务和专业的运营是炉边人不断攀升的力量之源。